昆明搬家公司和家政公司在昆舉行技能大比拼！
“昆明市2017年小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新技能大賽暨昆明地區(qū)家政服務員職業(yè)技能競賽”在昆明國際會展中心西廣場舉行。60名參賽選手在家庭服務和搬家服務兩大競賽項目中展開角逐。
“此次家政服務技能比賽，首次將搬家服務項目納入，家庭服務競賽和搬家服務競賽兩大項目同場競技。”云南省公共保潔與家政行業(yè)協(xié)會會長張凱介紹，家庭服務競賽分為制作家庭餐、清洗玻璃、清洗地毯三個環(huán)節(jié)，參賽選手的成績由這三個環(huán)節(jié)的分數(shù)構成。搬家服務競賽則主要為搬家裝卸。獲得兩大競賽項目第一名的選手將被分別授予“昆明地區(qū)家政服務員（搬家服務）技術狀元”稱號和“昆明地區(qū)家政服務員（家庭服務）技術狀元”稱號，符合條件的授予“昆明市五一勞動獎章”。
在制作家庭餐環(huán)節(jié)，一名參賽人員熟練地將胡蘿卜和土豆切成粗細均勻的絲狀。這一環(huán)節(jié)比拼的主要是參賽者的刀工和擺盤技巧，要求參賽者將食材切絲時要刀工細膩、切口整齊，并在30分鐘內(nèi)完成一葷一素兩拼盤的制作。
“全省共有約10萬人從事家政行業(yè)，約1萬人從事搬家行業(yè)。舉辦此次技能競賽，就是為了引導這兩個行業(yè)的從業(yè)人員進行崗位練兵，爭取更多的展示機會，讓昆明市民能得到高素質(zhì)家政服務人才的優(yōu)質(zhì)服務。同時也希望大家能對家政行業(yè)和搬家行業(yè)多些關注和重視。”張凱說。
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